WEINGUT & GÄSTEHAUS
HÜLS - ROSENDAHL
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Ausbau Nach einer selektiven Traubenlese werden die Trauben in unserem Weingut behutsam gekeltert und temperaturkontrolliert vergoren. Danach folgt ein sorgfältiger schonender Ausbau auf der Feinhefe. Die zentrale Lage unserer Produktionsstätte ermöglicht es uns die Weine ohne große Pumpdistanzen auszubauen, was wesentlich zum sorgsamen Ausbau bis zur Flaschenreife beiträgt. Dies garantiert einen höchstmöglichen Erhalt der Weinqualität, deren Grundstock wir bereits durch unsere Weinbergsarbeit gelegt haben. |
Qualitätsversprechen In unserem Betrieb erhalten Sie nur eigens erzeugte Produkte, die mit bestem Wissen und Gewissen erzeugt wurden. Unsere Familientradition, die auf einem jahrelang gewachsenem Erfahrungsschatz basiert, verpflichtet uns zu einem nachhaltigen Weinbau. Dieser umfasst neben einer umweltschonenden Pflege unserer Weinberg, einer selektive Traubenlese, auch den schonenden Ausbau unser Weine, was wesentlich zur Bekömmlichkeit dieser beiträgt. Traditionelles Arbeiten mit Respekt für unsere einzigartigen Region in Verbindung mit modernster Vinifikationstechnik zur optimalen Ausbeute höchster Qualität beschreibt unsere Philosophie und bringt diese wohl am besten auf den Punkt. |
Betriebsbesichtigung Wir haben nichts zu verstecken, daher gewähren wir Ihnen auch gerne einen Blick "hinter die Kulissen". Bei frühzeitiger Anmeldung sind Betriebsführungen mit angeschlossener Weinprobe für bis zu 35 Personen möglich. |